Змінне лезо для рубанка з 4 надрізами Euroceppi

Змінне лезо з чотирма надрізами Euroceppi

Очищення поліетиленових колод та обробних дощок важливе як з санітарної точки зору, так і з точки зору бактеріологічного забруднення та смакових якостей.
Ці правила також поширюються на дерев'яні бруски та обробні дошки, для яких рекомендується використовувати щітку із зубами з нержавіючої сталі та хімчистку.
Що стосується поліетилену, їх рекомендується очищати скребками для усунення подряпин і вирівнювання поверхонь.
Стерилізувати стільницю рекомендується щодня наприкінці дня.