Корзина
391 отзыв
Белый Парус
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • picture 4
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4

Нож Santoku Fischer №245 180 мм Франция с черной ручкой

Нож Santoku Fischer №245 180 мм Франция с черной ручкой

1 327 грн.

Показать оптовые цены
  • В наличии
  • Оптом и в розницу
  • Код: 245-18
Нож Santoku Fischer №245 180 мм Франция с черной ручкой
В наличии
1 327 грн.
Нож Santoku Fischer №245 180 мм Франция с черной ручкой
Купить
+380972176179
  • +380999487845
+380972176179
  • +380999487845
  • График работы
  • Адрес и контакты

 Компания Fischer-Bargoin имеет самый большой выбор профессиональных ножевых изделий в Европе, который состоит из более 2 000 различных наименований. 100% производство во Франции с 1859 года.

 Ножи Fischer Bargoin «Баргуан» проверены и одобрены самыми требовательными пользователями: шеф-поварами, мясниками, персоналом мясокомбинатов.

 Нож Сантоку Fischer Bargoin 18 см серии Sabatier  универсальный японский кухонный нож с желобчатой формой лезвия. Японское слово «сантоку» буквально переводится как «три хороших вещи». Этот нож прекрасно справляется с тремя задачами: он отлично режет, рубит и крошит любые продукты. Хотя ножи Сантоку более короткие, чем обычные поварские ножи, тем не менее, очень острое лезвие таких ножей хорошо режет и измельчает овощи, рыбу, мясо, в том числе с мелкими костями. Остриё у Японского Шефа Сантоку всегда опущено и нож напоминает топорик. Центр тяжести ножа смещен вперед, за счет этого при рубке прикладывается меньше сил.  

 Лезвие ножа выполнено из всемирно известной французской стали T5MOS (также используется швейцарскими компаниями Victorinox & Wenger) - нержавеющая хромомолибденовая сталь высокотемпературной обработки. При помощи вакуумной плавки достигается твердость клинка ножа 55 HRC (+/- 1), которая гарантирует длительность нарезки и легкость заточки. Ножи этой серии заточены вручную. Конструкция ножа довольно проста, но практична. Стальной клинок проходит от лезвия до хвостовика.

 Эргономичная рукоять очень приятна в хвате и удобна. Благодаря закругленному концу рукояти, нож надежно и уверенно будет лежать в Вашей руке.  Материал рукояти устойчив к воде и высокой температуре. Больстер из нержавеющей стали на рукояти не только практичен, но и придает ножу совершенный вид.

Характеристики

Длина лезвия, 18 см

Материал лезвия, нержавеющая сталь T5MOS 

Твердость лезвия 55-56 HRC

Материал рукояти, ацетальная смола (полиоксиметилен) 

Страна-производитель, Франция

 

Характеристики
Основные
Производитель  Fischer-Bargoin
ТипНож универсальный
Материал лезвияНержавеющая сталь
Материал рукояткиПластик
Длина лезвия18 см
Страна производительФранция
Пользовательские характеристики
Где купить?в компании Белый парус +380509593433
Информация для заказа
  • Цена: 1 327 грн.